Шеф-кухар Євген Клопотенко поділився рецептом смачного компоту, який ідеально підійде для спекотного дня та втамує спрагу.
Рецепт компоту від Євгена Клопотенка
Спосіб приготування:
-
- Візьміть суцвіття бузини та промийте їх (якщо берете сушені, то не треба мити).
- Морожені вишні залийте водою та додайте до них цукор, корицю, бузину.
- Поставте компот на вогонь.
- Коли компот закипить, то потримайте його на вогні ще 2 хвилини.
- Вимкнувши вогонь, залишіть компот остигнути та настоятися.
- Якщо бажаєте, можна додати м’яту.
Смачного!
